喬小安趴趴造

最近在新莊捷運線頭前庄站附近，開了一間涮涮鍋店--涮來涮去日式涮鍋

今天特別來去嚐鮮一下~

 店內設計，比趣一般平價涮涮鍋店，看起來要有質感~

下午冷門時段來，剛好店裡都沒人，好像包店一樣！哈哈

不過店內空間算頗寬敞~乾乾淨淨看起來也頗舒適~

看看menu~還的頗平價的耶！菜色也滿多的說！

我們點了一份三鮮肉片鍋和雙魚肉片鍋

看看店內的自助區~~

什麼？居然還有現在最熱門的霜淇淋機？？也太妙了吧！

可以自已DIY耶！好酷哦！

可惜我們感冒，這趟沒吃到，下次一定要來嚐一下！

當然，一般的冰淇淋也是有的哦！

自助區的飲料機

還有無糖綠和冬瓜茶！

旁邊居然還有洗手台耶？！

從很多地方，發現這店家挺細心的說！

醬料區

這個日式醬油有必要這麼大一桶嗎？哈哈哈！

服務生居然還利用推車上菜！也太用心了吧~

一般不是手拿來就好了嘛？用推車感覺好像在高級餐廳會發生的事！哈哈

來看看店家的菜盤~~

很有誠意耶！滿滿的菜，是挺紮實的份量~

現在外面很多平價菜盤，少了許多量，更別說還有蝦了！

火鍋料也不少耶~~

然後此時服務生送了一杯"餐前梅汁"~

這這~~~這是高級料理餐廳嗎？也太用心了吧！

原來是阿嬤的酸梅湯，喝下果然有開胃的效果！好喝捏！

白飯也不馬虎，還加上海苔芝蔴~

牛肉片~

一般在平價涮鍋店的肉片，都是那種切好冷凍的肉片

但是這家店一看就是現切盤的肉片

涮個幾下就可以入口了，好吃！嫩度和紮實度都有！讚！

厚度也不差~

油花什麼的我是不懂~但是看起來就覺得肉片非常漂亮！很新鮮的感覺喲！

肉片放了一陣子，夾起來還是好好的一整片！

因為在外面吃平價火鍋店，很容易薄到退冰後就碎掉.....相信格友們都有同感吧

所以看到這個肉夾起來還是整片，頓時有感動的淚想噴出呀！XD

雙魚來了~

魚肉片這樣還滿厚實的耶！

而且吃起來很新鮮，不會有魚腥味哦！

加點的排骨酥，好大哦！很好吃哦！不會有外面排骨酥吃起來粉粉乾乾的怪異感

煮起來真的好吃！

看看三鮮盤~這量也太多了吧！

居然還附上枸杞酒，可以加入火鍋湯底，提鮮、去腥！

加這進去煮，整鍋料的味也加了枸杞味，挺妙的耶！好吃說~~

還是第一次遇到火鍋店這樣弄，很用心~~

三鮮的透抽~不是薄到透光的薄片哦~

鮮蚵~~份量也很有誠意！而且吃起來很紮實新鮮！

魚片也不少，又夠厚！看來店家真是下重本~

對了，菜盤中的火鍋料--應該是九層塔花枝，好吃耶↓

然後白蘿蔔有先煮過，所以很快就熟了，吃起來水份很多又很甜！

驚豔！

然後服務生給我們自已加湯，就在自已桌上，所以很方便！

桌上的小垃圾桶，居然是小花盆耶！哈哈哈，也太可愛了啦！

第一次來吃這家店，感覺真的非常用心的一家店！

大推哦~~~!!!!!

地址：新北市新莊區思源路117號

電話：02-29910076

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